lundi 1 juin 2009

Moelleux aux carambars

Ingrédients pour environ 15 muffins

20 carambars
1 verre de lait
50g de beurre
70g de sucre
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure

Faire fondre dans une casserole les carambars, le beurre et le verre de lait.
Dans un saladier mélangez le sucre, la farine, la levure et les oeufs.
Ajoutez la sauce aux carambars au mélange précédent.
Mettre la préparation dans des moules à muffins ou dans un moule à cake beurré.

40 minutes environ (selon votre four) à 180°



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