dimanche 30 janvier 2011

Le bicarbonate de soude

Mes 4 astuces avec le bicarbonate de soude :


1- Pour nettoyer les légumes à feuilles et les fruits à peau délicate.
Les laissez tremper 10 minutes dans 1 litre d'eau additionné de 1 cuillérée à café de
bicarbonate puis rincer.

2- Cuire les légumes en ajoutant 1 cuillérée à café de bicarbonate par litre d'eau cela
permet depréserver leur couleur

3- Le bicarbonate permet aussi d'éviter les odeurs désagréables de certains d'entre eux.

4- Le bicarbonate permer aussi de supprimer le goût amer des navets, des poireaux...

1 commentaire:

  1. Une autre astuce mettre 1 cuiellere dans la sauce tomate cela permet de neutraliser l'acidite si on ne souhaite pas mettre de sucre.

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