lundi 31 mai 2010

Yaout à la poire


1 litre de lait entier bio

1 yaourt nature ou un sachet ALSA "mon bifidus maison"
4 cuillères à soupe de sucre
2 sachets de sucre vanillé
2 poires

Coupez les poires en morceaux et les faire revnir quelques minutes dans une poêle avec les 2 sachets de sucre vanillé.
Mélangez le lait, le sucre et le yaourt (ou le ferment).
Mettre les poires dans les pots puis y ajoutez la préparation.
Mettre en yaourtière pour 10heures puis mettre au frais 3h avant de déguster.

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