Tarte au sucre

Voilà un petit moment que je voulais tester une recette de tarte au sucre et c'est sur le blog de "les délices de Caroline".
Cette tarte au sucre ressemble un peu à une tarte brioché.





Ingrédients :

60g de beurre
10cl de lait
3 cuillères à soupe de sucre( à volonté)
1 cuillère à café de levure boulangère déshydratées
200g de farine
1 oeuf

Faire fondre le beurre au micro onde.
Dissoudre la levure et le sucre dans le lait tiède.
Mettre dans le robot la farine, l'oeuf et le beurre fondu.
Pétrir 2 à 3 minutes.
Sortir la pâte du robot.
Etalez la pâte dans un plat à tarte.
Couvrie à l'aide d'un torchon (et sous un radiateur si possible) et lever 2 heures.
Etalez 10 à 20g de beurre en petit dés et saupoudrez de sucre.
Mettre à cuire 10 minutes à 200° dans un four qui chaud.

Oupssss il n'en reste presque plus!!!