Voici une dernière recette à la Vache qui rit que je viens de tester!!
Etalez de la vache qui rit sur des tranches de pain de mie.
Recouvrez-les d'un quart de tranche de jambon, déposez des rondelles de tomate et saupoudrez de fromage râpé.
Superposz 2 tranches de pain de mie garnies pour former 1 croque-monsieur.
Renouvelez l'opération jusqu'au nombre désiré.
Placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 15 minutes sous le gril.
Source : vie pratique gourmande octobre 2010
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