A déguster tiède avec une salade verte...
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
2 courgettes
1 boîte de tomates concassées
1 boîte de thon
1 brique de crème fraîche liquide (20cl)
125g de gruyère
Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte, piquez-la avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle.
Faites fondre les courgettes préalablement coupées en rondelle dans un peu de beurre.
Recouvrez le fond de tarte avec les tomates cpncassées, puis répartissez les courgettes et le thon finement émietté.
Arrosez avec la crème fraîche liquide et parsemez de gruyère râpé.
Enfournez pour 25 minutes à th.6-180°C.
Source : vie pratique gourmande n°207
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