lundi 15 août 2011

Gateau banane-chocolat


Ingrédients :

3bananes
120g de farine
150g de sucre
100g de beurre fondu
3oeufs
des pépites de chocolat


Coupez les bananes en dés.
Séparez les blancs des jaunes.
Mélangez avec les jaunes le sucre et battez au fouet électrique. Ajoutez ensuite le beurre fondu puis la farine et mélangez.
Montez les blancs en neige avec le sel.
Incorporez petit à petit au mélange précédent.
Beurrez votre moule puis y mettre les bananes, ma préparation et pour finir les pépites de chocolat.

Enfournez pour 40minutes à 180°.















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